C Restaurant Lounge, St. Marks Tower, 44St. Georges Terrace, Perth
Voller Ehrfurcht dessen, was da kommen mag, drücke ich
im Fahrstuhl des St. Marks Tower auf die 33. Angekommen, betrete ich einen runden großen Raum, den dezente Klaviermusik untermalt. Als erstes funkeln die Lichter der Stadt durch runde Scheiben. Sie bewegen sich ungewöhnlich. Erst auf den zweiten Blick stelle ich fest, dass es sich hierbei nicht um Gleichgewichtsstörungen handelt, sondern ich mich auf einer Drehscheibe befinde. Das Herz des Restaurants, der Kreiskern, ist unbeweglich, aber die Tische kreisen jedoch gemächlich um diesen herum. Sofort erinnert mich dieser Ort an „the windows of the world“ in den Twin Towers, als es diese noch gab.
„I wondered if if might just get drink at the bar“, so mein Anliegen der freundlichen jungen Empfangsdame gegenüber.
Mit einem Lächeln bekomme ich das Menu und einen Platz zugewiesen, der mich allerdings keine Bar erspähen lässt. Aber ich fühle mich durch die Wirkung der Innenausstattung mit seinen dunklen Farben und glanzlackierten Flächen sehr edel platziert und verzeihe.
Es dauert einen Moment, bis ich mich den goldenen kleinen Lichtern der Stadt abwenden kann, um mich dem Getränkeangebot zuzuwenden. Es umfasst genau 200 verschiedene Weine, 16 Champagnersorten, 18 nationale und internationale Biere, 4 nichtalkoholische
Cocktails und 18 alkoholische (8 – 19 $AU). Manche dieser sind mir unter anderem Namen bereits bekannt, andere völlig neu und interessant. Die Entscheidung fällt auf einen Blueberry Daiquiri, welcher recht süß, fast chemisch, bonbonartig, ja
unstimmig daherkommt. Vielleicht, so denke ich später, wäre ein „champagne flavoured-„ oder Lychee Daiquiri, vielleicht sogar ein Lychee Luv (Erdbeeren, Lychees, Paraiso Lychee Likör, Fraise de Bois und Smirnoff Blue) die bessere Wahl gewesen. Nun ja. Für dieses Panorama nehme ich gern einiges in Kauf. Mich erstaunt allerdings, dass die Cocktailkarte sich mit der Bemerkung „best cocktail list in BARS & CLUBS MAGAZINE 2002 schmückt.Während ich dasitze, frage ich mich, ob meine Trinkgeschwindigkeit sich mit dem Volumen meines Martiniglases zu einer Zeit potenzieren lässt, die eine komplette Umrundung des Panoramas benötigt. So ließe sich ohne neugieriges herumirren klären, wo sich die Bar befindet, wer der Barkeeper ist und wem dieser klebrige Blueberry Daiquiri in die Schuhe zu schieben wäre. Die Rechnung geht auf: ohne mich zu bewegen kreist hinter meinem Rücken allmählich eine Kellnerausgabe vorbei, die nur auf Grund ihrer Gläser im Rückbuffet auf eine Barfunktion schließen lässt.
Ich entdecke jedoch keine einzige Spirituose.
Merkwürdig, denke ich. Selbst der Barkeeper flieht ständig hinaus in den Service, eilige Capuccinos in der Hand balancierend. Interessant und bestimmt ernst zu nehmen ist dagegen die teils offene, teils verglaste, große Küche. Bevor ich mein doch leer gewordenes Glas, die edlen Sitzpolster und das Panorama verlasse, laden die plüschigen Sofas der Toilette zum Verweilen ein. Dieser Verlockung entfliehend, beame ich mich mittels des Fahrstuhls abwärts. Weg von diesem Stadtrundfahrt–Ersatz, weg von der Perthschen High Society, von „kleinen Schwarzen“, Krawatten, Fiegen, Pömps und Lackschuhen.
Im Nachhinein bleibt die Freude, dass ich da sein durfte, als ein der Elite
zugehöriger Backpacker. Die C Lounge ist definitiv einen Ausflug wert!
im Fahrstuhl des St. Marks Tower auf die 33. Angekommen, betrete ich einen runden großen Raum, den dezente Klaviermusik untermalt. Als erstes funkeln die Lichter der Stadt durch runde Scheiben. Sie bewegen sich ungewöhnlich. Erst auf den zweiten Blick stelle ich fest, dass es sich hierbei nicht um Gleichgewichtsstörungen handelt, sondern ich mich auf einer Drehscheibe befinde. Das Herz des Restaurants, der Kreiskern, ist unbeweglich, aber die Tische kreisen jedoch gemächlich um diesen herum. Sofort erinnert mich dieser Ort an „the windows of the world“ in den Twin Towers, als es diese noch gab.
„I wondered if if might just get drink at the bar“, so mein Anliegen der freundlichen jungen Empfangsdame gegenüber.
Mit einem Lächeln bekomme ich das Menu und einen Platz zugewiesen, der mich allerdings keine Bar erspähen lässt. Aber ich fühle mich durch die Wirkung der Innenausstattung mit seinen dunklen Farben und glanzlackierten Flächen sehr edel platziert und verzeihe.
Es dauert einen Moment, bis ich mich den goldenen kleinen Lichtern der Stadt abwenden kann, um mich dem Getränkeangebot zuzuwenden. Es umfasst genau 200 verschiedene Weine, 16 Champagnersorten, 18 nationale und internationale Biere, 4 nichtalkoholische
Cocktails und 18 alkoholische (8 – 19 $AU). Manche dieser sind mir unter anderem Namen bereits bekannt, andere völlig neu und interessant. Die Entscheidung fällt auf einen Blueberry Daiquiri, welcher recht süß, fast chemisch, bonbonartig, ja
unstimmig daherkommt. Vielleicht, so denke ich später, wäre ein „champagne flavoured-„ oder Lychee Daiquiri, vielleicht sogar ein Lychee Luv (Erdbeeren, Lychees, Paraiso Lychee Likör, Fraise de Bois und Smirnoff Blue) die bessere Wahl gewesen. Nun ja. Für dieses Panorama nehme ich gern einiges in Kauf. Mich erstaunt allerdings, dass die Cocktailkarte sich mit der Bemerkung „best cocktail list in BARS & CLUBS MAGAZINE 2002 schmückt.Während ich dasitze, frage ich mich, ob meine Trinkgeschwindigkeit sich mit dem Volumen meines Martiniglases zu einer Zeit potenzieren lässt, die eine komplette Umrundung des Panoramas benötigt. So ließe sich ohne neugieriges herumirren klären, wo sich die Bar befindet, wer der Barkeeper ist und wem dieser klebrige Blueberry Daiquiri in die Schuhe zu schieben wäre. Die Rechnung geht auf: ohne mich zu bewegen kreist hinter meinem Rücken allmählich eine Kellnerausgabe vorbei, die nur auf Grund ihrer Gläser im Rückbuffet auf eine Barfunktion schließen lässt.
Ich entdecke jedoch keine einzige Spirituose.
Merkwürdig, denke ich. Selbst der Barkeeper flieht ständig hinaus in den Service, eilige Capuccinos in der Hand balancierend. Interessant und bestimmt ernst zu nehmen ist dagegen die teils offene, teils verglaste, große Küche. Bevor ich mein doch leer gewordenes Glas, die edlen Sitzpolster und das Panorama verlasse, laden die plüschigen Sofas der Toilette zum Verweilen ein. Dieser Verlockung entfliehend, beame ich mich mittels des Fahrstuhls abwärts. Weg von diesem Stadtrundfahrt–Ersatz, weg von der Perthschen High Society, von „kleinen Schwarzen“, Krawatten, Fiegen, Pömps und Lackschuhen.
Im Nachhinein bleibt die Freude, dass ich da sein durfte, als ein der Elite
zugehöriger Backpacker. Die C Lounge ist definitiv einen Ausflug wert!
Mixologist - 2005/11/02 18:27
